Kue Molten Cokelat

Bahan:
500 g mentega
500 g dark cokelat
300 g gula pasir
10 kuning telur
10 butir telur ayam
150 g tepung terigu
1 sdt bubuk kayu manis
1 sdm Rhum

Cara membuat:

• Siapkan mangkuk-mangkuk kecil tahan panas. Semir margarin, taburi sedikit terigu.
• Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat.
• Kocok kuning telur, telur dan gula hingga gula larut.
• Masukkan campuran cokelat, aduk hingga rata.
• Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.
• Tuang ke dalam cetakan-cetakan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 12 menit hingga matang.
• Angkat, sajikan panas dengan Saus vanila..

hm... so yummy...